今天是:2022-06-01 星期三

课程回顾 | 具有竞争力的酒店成本控制体系建设线上公开课

2022-06-01 10:24    文章来源:网络

酒店成本控制对酒店管理而言是一项特别重要的工作,特别是在当前疫情影响的情况下,酒店遭受到了前所未有的困境,收入急剧下降,减少和控制成本支出是缓解酒店经营的有效手段之一。

 

良好的成本控制体现着酒店管理者的水平,如何减少成本、提高效率、提升品质并消除浪费已成为衡量酒店是否具有竞争优势的重要标准之一,因此中饭商学企业管理中心携手行业专家于2022年5月21-22日举办了“具有竞争力的酒店成本控制体系建设线上公开课”,帮助酒店掌握并运用先进的成本管理技术,持续降低生产成本、提高品质、改善工作效率,最终提升酒店经济效益。

 

成本控制直接服务于企业的目的,无论在什么情况下,降低成本都可以增加利润,是抵抗内外压力、求得生存得主要保障。

 

企业发展的基础成本低了,可减价扩销,经营基础巩固了,才有力量去提高产品质量,创新产品设计,寻求新的发展。

 

经济责任制是实行成本控制的重要保证,实行成本控制,首先需要成本指标层层分解落实到企业的各个部门和各个环节。要求各部门、各环节对经济指标承担经济责任,以促使职工主动考虑节约消耗、降低成本、以保证成本指标的完成,使成本控制顺利进行,收到实效。

 

课程结束后的反馈中学员对于课程表达了高度赞扬,表示课程既专业又易懂,对于自己的实际工作能提供帮助和新的思路。

 

最后感谢参加培训课程的酒店员工以及对于中饭商学院的支持与信赖!

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