今天是:2021-10-26 星期二

科技供应商做酒店,有没有可能“软硬通吃”?

文章来源:空间探秘
Alot平台艾拉物联近日与深圳市奥级运动产业发展有限公司签约,双方将共同打造艾拉智慧酒店管理科技有限公司。艾拉智慧酒管未来将发展重心聚焦在商旅和文旅的中高端酒店品牌打造,计划在一年内进一步扩大酒店规模。空间秘探调查发现,除了众所周知的OTA大佬涉足做酒店,越来越多科技供应商这类的“局外人”,也开始悄然进军酒店市场……
 
入华7年,艾拉物联下场做酒店
 
在艾拉物联入华的第七年,艾拉智慧酒管成了这家起源于美国硅谷的全球AloT平台献给中国市场的一份礼物。据悉,艾拉智慧酒管将集中精力打造中高端酒店品牌,并聚焦于商旅和文旅板块的酒店项目运营开发。
 
之所以选择在此时成立酒管公司,在艾拉物联CEO刘渝龙看来,艾拉物联打磨多年的技术底蕴、运营体系、品牌标准以及智慧酒店解决方案等因素,将会助力艾拉智慧酒管重新定义酒店管理的商业模式。
 
从艾拉物联多年以来在酒店行业的动作来看,此言不虚。
 
2017年艾拉物联发布包括智慧酒店在内的四大loT解决方案及AI人工智能场景应用;2020年打造4大生态平台,其中之一是保姆式营销平台,在各个地市建立了酒店、运营商、地产专队等;同年,艾拉物联还发布了一站式智慧酒店解决方案并成立了智慧酒店研究院,根据艾拉物联官网显示,凯撒娱乐集团酒店、维也纳国际酒店、宜尚酒店等酒店品牌都选择与其合作;2020年底与乾元酒店、金辉煌酒店管理有限公司等酒店企业签订的战略合作协议;再加上今年3月推出的智慧酒店SaaS软件服务系统等等。
 
从场景应用到营销支持,从软件服务到建立酒管公司,艾拉物联与酒店行业的连结愈发深入。
 
不过,以供应商的身份直接下场做酒店,本身已经是一种冒险。但是,边界从来都是用来打破的。艾拉物联选择的合作方,成立于2014年的深圳市奥级运动产业发展有限公司,同样也是一个酒店行业的“局外人”。在此之前,并没有酒店行业的从业经验,主营业务是船舶零售、船艇租赁、品牌管理、文化活动的组织、策划等等。
 
此外,通过查询企查查,艾拉智慧酒管的股东组成信息中,并未见到艾拉物联以企业的身份直接参股的相关信息。而且,担任艾拉智慧酒管公司董事兼总经理的陈卫民,同时也是深圳市奥级运动产业发展有限公司的法人。
 
供应商,为什么下场做酒店?
 
事实上,越来越多的“局外人”跨界而来做酒店,从奢侈品牌到影视明星,无一例外。相对于这些对酒店行业零经验的新玩家而言,供应商对酒店的了解更胜一筹。即便如此,从参与酒店运营的部分环节,到执掌一间甚至是多家酒店的整体经营,无论是对于科技供应商或是其他软硬件供应商而言,都非易事。迎难而上的供应商们,到底图啥?
 
拓荒人OTA,从搭建试验场到抗衡酒店集团
2008年就进场的OTA,堪称供应商做酒店的拓荒人。推出了星程酒店(后卖给了华住)品牌的携程,用实际行动,向酒店行业宣誓了OTA做酒店的可能性和决心。近10年的时间小心试探,2018年几乎国内所有的OTA平台都以不同的形式进军酒店业,美团推出了美团轻住、携程成立了自有酒店品牌丽呈酒店集团、飞猪直接打造了一家智慧酒店菲住布渴。
 
不仅如此,今年以来,丽呈、旅悦、美团轻住、艺龙酒管等OTA酒店品牌们陆续进入了与专业酒店集团更接近的“品牌矩阵时代”——借不同品牌,用不同打法,面向不同市场,走得更远。
 
于OTA而言,2008年的进场想要验证的是在酒店行业的生存能力,那么2018年的加码则是对酒店行业的奋起直追,而2021年的品牌矩阵建设更多的是建立线上销售渠道之外的又一护城河。借助对存量市场的持续深耕,OTA酒店不断强大自身品牌矩阵,控制资源获取实时房态,在于酒店集团的暗中抗衡中能拥有更有利的竞争优势。
 
撸袖人地产商,找寻第二曲线的/春药/
从某种意义上来说,地产商也是酒店的供应商之一,土地是其参与酒店经营的生产资料。近年来越来越多的地产商参与到酒店行业中,据空间秘探不完全统计,地产百强榜单中涉及酒店事业的企业逐年增长,2019年为50+家,2020年上涨为近70家。不仅如此,这些原本垂袖做业主的地产商,现在也撸起袖子成立自有品牌及酒管公司。
 
远洲、宝龙地产、万达、世茂、合景泰富以及碧桂园等地产集团相继推出了自有酒店品牌。金茂酒店更是一改过往“低调”的局面,今年推出了5个自有品牌,金茂嘉悦、金茂诚悦、金茂璞修、金茂隐逸以及金茂天玥,构建了更具特色的品牌矩阵。不仅如此,这些地产酒店还在逐渐淡化“土地供应商”的角色,越做越轻,转型品牌轻资产输出。
 
从垂袖到撸袖,是地产商在房地产行业巨变下的一条求生之路。在众多的多元化业务中为自己找到第二曲线,已经成为了近年来地产商的共识。相较而言,经历了粗放式发展,并享受着回流的高净值旅游消费人群所带来的红利,酒店尤其是一些高端度假酒店,已然被地产商视为第二曲线的“春药”。
 
上述两类供应商之外,设计机构也成为了供应商酒店的一员。坐落于杭州西溪湿地深处的木守西溪酒店,由GOA大象设计张晓晓担任主设计师,同时酒店的4位股东中也有3位来自GOA大象,成为了一家由内致外的纯“设计师酒店”。
 
科技供应商,
 
有没有可能“软硬通吃”?
 
对于艾拉物联这样的新兴供应商,我们可以把他们理解为科技供应商,这是一股“新势力”。作为“吃螃蟹的人”,艾拉智慧酒管给自己的未来目标是“软硬通吃”。能否实现既定目标,现在不太好说,空间秘探从其他供应商做酒店的历程中提炼几个发展要素,供科技供应商自行参考。
 
学习的契机
不难看出,与酒店连结越紧的供应商,越早开始打造自有酒店品牌。OTA连结的是酒店的线上营销渠道,地产商靠的是酒店业主的身份,他们有机会参与并深入地学习酒店的经营管理之道。即便如此,携程花了9年的时间,才小心翼翼地迈出了第一步;万科直到2020年才设立酒店及度假事业部,开始“一根筋”地盯上了酒店视野。
 
相较而言,科技供应商拥有更多了解酒店经营的科技触角。于艾拉物联,其贯穿酒店入住前中后的智慧酒店解决方案,就是建立在对酒店日常运营流程的基础之上。同时,随着解决方案的不断优化,艾拉物联对酒店经营管理的了解也将不断深入。因此,就学习的机遇来看,科技供应商有能力拿到进场的门票。
 
试错的资本
试错,洗牌,甚至是淘汰出局,对于供应商而言,是正式开始酒店事业之前需要提前预设的结果之一。在OTA酒店走过的13年中,就曾有一批野心勃勃的OTA酒店直接“哑火”或是隐退。同程艺龙旗下的轻加盟品牌OYU酒店在2019年8月8日陷于沉寂,官网无法进入,公众号信息停止更新。
 
对于科技供应商而言,发展酒店业务所需的资金是重要资本之一。AloT平台一类的科技供应商,资本的实力,是有目共睹的。今年上市的涂鸦智能一季度总收入5690万美元,同比增长约200%;二季度总收入为8,470万美元,同比增长约118%。科技供应商持续且迅猛的主业收入增长,对于投资回报周期漫长的酒店事业而言是“刚需”。
 
思维的破茧
从主业的思维跳脱,置身酒店思维,意味着跨界而来的供应商必须突破惯有的固式思维。对地产商而言,需要突破的是传统地产思维,即将酒店视为房地产业的附庸和装饰,要正视其回报可观的投资工具的新角色。这些年,未能突破地产思维,从而消声于历史长河中的地产酒店不再少数。
 
无论是从软件服务到硬件设施,亦或是从硬件设施到酒店实体,科技供应商同样需要实现思维的破茧。与此同时,科技供应商也不能“忘本”——自身的天赋需要持续强化。正如设计机构打造的酒店一样,既充分发挥了机构在酒店空间设计的优势,又能根据专业酒店经营的逻辑建构整体运营体系,同时实现多维度优化。
 
综上,科技供应商做酒店到底能不能成功,需要时间考验。但是从上述3个要素来看,科技供应商已经拥有了坐在牌桌上的资格。
 
“局外人”下场,
 
“原生玩家”怎么办?
 
艾拉物联之外,跨界而来的“局外人”已经越来越多了。据亚洲旅宿大数据研究院统计,在世界500强的中国企业中,并没有一家真正的酒店集团。所有拥有500强背景的酒店,皆是从其他行业,如房企、互联网企业等跨界而来。不难看出,这些“局外人”的实力不容小觑。面对数量和实力俱增的“局外人”,酒店行业的“原生玩家”该如何应对?
 
拥抱“局外人”
对于“原生玩家”而言,这些远道而来的“局外人”,其中既有令人警惕的“大家伙”,如拥有百年历史的奢侈品牌亦或是坐拥庞大资产的科技巨头,也有“身形”轻巧以玩酷心态入场的小而美互联网公司。当然,需要规避那些“力气大,还不穿鞋,分分钟准备乱拳捶死老师傅”的“野蛮人”,但是对于一些目的清晰的“局外人”无需过分排斥。
 
毕竟,真正推动酒店业发展潮向的永远是圈内专业人士。与其一味排斥,不如接纳并敞开双臂拥抱这些“局外人”。因为,这些对消费市场嗅觉敏锐的跨界玩家的不断进入,实际是对酒店市场价值的肯定力证。
 
学“它山之石”
酒店作为一个颠覆传统、集结空间魅力与生活方式于一体、最容易发挥的自由空间形态,成为跨界而来的玩家们盛放商业创想的新酒瓶。因此,他们乐于将主业中积淀多年的成果,在酒店这个空间中一一呈现,是以往“原生玩家”难以看到的实力底牌。于酒店而言,是一个学习他人长处的宝贵机会。
 
LV旗下的奢牌酒店白马庄园,向行业示范,经法国雕塑家Philippe Anthonioz之手打造的酒店客房,是如何演绎奢牌巧思的;徕卡相机旗下的Arcona Living Ernst Leitz Hotel,不仅拥有大众熟知的“红色可乐标”,还让人仿佛置身于摄影师的胶片中;网易云音乐与亚朵共同打造的网易云音乐 · 亚朵轻居,通过4间云音乐主题房,让“音乐的力量”实现了具象化的表达。
 
实现“殊途同归”
尽管进入酒店行业的顺序有先后,但是跨界而来的“局外人”与“原生玩家”拥有相同的初心——强化品牌力。进入酒店行业,既是对品牌力强弱的一种验证方式,也是强化品牌力的一个有效渠道。于生活方式品牌而言,空间+零售,酒店直接成为了品牌的“实景体验店”,相比于冷冰冰的展示门店,显然更能向消费者传达其倡导的品牌文化和生活理念。
 
对于“原生玩家”而言,提升品牌力,不仅能让其面对部分野蛮的“局外人”敲门时更显从容,而且还能以敏锐的感触从他们身上吸取有价值的信息,最终打造出个性与商业并重的品牌特质,实现对品牌理念更深刻的诠释,提升商业逻辑。
 
“局外人”的陆续入局,实则是一种可喜的行业表现。在这过程中,“原生玩家”无需过度焦虑,但也别夜郎自大。这些远道而来敲门的新玩家们,同样是在商海中浮沉许久的品牌,它可能成为朋友,也有可能成为对手。只有保持更开放的心态,保持专业和品质,学人长处,才能长期成为一枝独秀。
 
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